WHAT IS TAMS TAMSとは

全国からお取り寄せできる
バスクチーズケーキ
専門店です

専門店の本格バスクチーズケーキをお届け

専門店の
本格バスクチーズケーキを
お届け

TAMSは、バスクチーズケーキを専門に取り扱うお店です。通販でお取り寄せも可能で、全国どこでも専門店の味をご堪能いただけます。
当店のバスクチーズケーキは、北海道産のクリームチーズをたっぷり使用し、作り方にもこだわり抜いた特別な一品です。当店でしか味わえない贅沢なバスクチーズケーキを、ぜひご自宅でお楽しみください。
また、現在はバスクチーズケーキだけのお店ですが、将来的にはランチなどもご提供できるおしゃれなカフェにしていこうと計画中です。カフェがオープンしましたら、田布施町にある当店にお越しください。専門店が作るバスクチーズケーキと共に、お待ちしております。

印刷会社の社長が
ほれたチーズケーキを
広めたくてオープン

当店のバスクチーズケーキは、もともと地域おこし協力隊の方が作っていたものです。一度食べたらくせになる、美味しいバスクチーズケーキを田布施町に残したいという想いから、印刷会社の社長自らが自社で商品化いたしました。そして、一つだけでは物足りない、何個でも食べられてしまうバスクチーズケーキを多くの人に広めたいという一心で、お店をオープンいたしました。
印刷会社の社長が惚れ込んだバスクチーズケーキは、今や全国にお届けが可能です。記念日や頑張った日などの特別なひとときに、お一ついかがでしょうか。

印刷会社の社長がほれたチーズケーキを広めたくてオープン
冷凍で全国販売

冷凍で全国販売

当店では、バスクチーズケーキを冷凍する際に、プロトン凍結という技術を採用しています。磁力と電磁波を使って細胞を整列させて凍らせることで、うま味成分が多く含まれる水分の流出を防ぐことが可能です。美味しさをそのままに冷凍保存ができるため、全国に向けてお届けができるようになりました。
食べる際は、冷凍状態のまま冷蔵庫へ移動させ、約8〜10時間かけて冷蔵庫の中で解凍してください。考え抜かれた製法で、全国どこでもトロッとした食感をお楽しみいただけます。

周南ものづくり
ブランド認定

当店のバスクチーズケーキは、令和6年7月12日に「周南ものづくりブランド」に認定されました。山口県の周南地域を代表する新たなブランド商品として、県内外の特産品フェアなどに出店を予定しております。
今後もますます広がりを見せる当店のバスクチーズケーキを、ぜひ一度お召し上がりください。とろけるような舌触りと上品な味わいに、ご満足いただけるかと思います。

周南ものづくりブランド認定
テレビ山口「ちぐまや家族plus」で
TAMSの商品を紹介

テレビ山口
「ちぐまや家族plus」で
TAMSの商品を紹介

当店のバスクチーズケーキは、テレビ山口で放送中の「ちぐまや家族plus」にてご紹介いただいたことがあります。「ちぐまや家族plus」は、山口県を中心としたさまざまな情報をバラエティ形式で紹介していく番組です。当店のバスクチーズケーキは、実際に出演者の方全員に食べていただき、お店の外観も写真で写していただきました。
テレビで放映され、出演者の方々の舌を唸らせたバスクチーズケーキを、ぜひお試しください。